TZATZIKI
- l@skamier.sk
- Nov 14, 2016
- Čítanie: 1
Updated: Feb 18, 2023
Grécky šalát alebo príjemná osviežujúca pomazánka.
POTREBUJEŠ
šalátová uhorka
hustá smotana
alebo grécky jogurt
cesnak
kôpor
sol
mleté čierne korenie
panenský olivový olej

POSTUP
Uhorky si poriadne poumývaš a očistíš šupku. Ja ju vždy očistím iba čiastočne vďaka čomu získame ďalší odtieň zelenej :) Nastrúhaš na hrubom strúhadle a posolíš. Necháš chvílu nasolené v cedníku alebo sitku kým nepustia vodu, vďaka čomu bude šalát pekne hustý. Poriadne vymačkaj všetkú vodu a zmiešaj s jogurtom alebo smotanou a dochuť solou, korením, roztlačeným cesnakom a nasekaným kôprom. Najlepšie chutia po pár hodinách v chladničke. Podávať môžeš ako prílohu, šalát, pomazánku, nátierku alebo chuťovku k hocičomu s hocikým...

V našich receptoch nie sú použité žiadne platené reklamné produkty. V prípade, že sa vám páči čo robíme, alebo nás chcete podporiť, môžete tak kúpou oblečenia našej "udržateľnej" značky LASKAMiER. Ďakujeme. https://laskamiershop.sk
Značky, ktoré sú viditelné sú tam preto, že ich používame a sme spokojní s ich kvalitou.
.
Comentarios