TZATZIKI

Grécky šalát alebo príjemná osviežujúca pomazánka.

POTREBUJEŠ

• šalátová uhorka

• hustá smotana

• alebo grécky jogurt

• cesnak

• kôpor

• sol

• mleté čierne korenie

• panenský olivový olej

TZATZIKI

POSTUP

Uhorky si poriadne poumývaš a očistíš šupku. Ja ju vždy očistím iba čiastočne vďaka čomu získame ďalší odtieň zelenej :) Nastrúhaš na hrubom strúhadle a posolíš. Necháš chvílu nasolené v cedníku alebo sitku kým nepustia vodu, vďaka čomu bude šalát pekne hustý. Poriadne vymačkaj všetkú vodu a zmiešaj s jogurtom alebo smotanou a dochuť solou, korením, roztlačeným cesnakom a nasekaným kôprom. Najlepšie chutia po pár hodinách v chladničke. Podávať môžeš ako prílohu, šalát, pomazánku, nátierku alebo chuťovku k hocičomu s hocikým...

V našich receptoch nie sú použité žiadne platené reklamné produkty. V prípade, že sa vám páči čo robíme, alebo nás chcete podporiť, môžete tak kúpou oblečenia našej "udržateľnej" značky LASKAMiER. Ďakujeme. https://laskamiershop.sk

Značky, ktoré sú viditelné sú tam preto, že ich používame a sme spokojní s ich kvalitou.

.