PEČENÉ PAPRIKY

Updated: Mar 31




Výborné zaujímavé malé predjedlo alebo nezvyčajný šalát. Ideálne s kusom chleba, syrom alebo šalátom. Pečená zelenina je TOP.

POTREBUJEŠ

  • červenú alebo žltú papriku

  • hlavne mäsitú

na dochutenie

  • olivový olej

  • balzamikový ocot

  • sol

  • korenie

  • cesnak

na podávanie

  • ovčí syr

  • petržlenová vňať

  • prípadne pažítka


pecene papriky recept

POSTUP

Umyté papriky vložíš na plech prikrytý papierom na pečenie a necháš v rúre rýchlo sčernať na najvyššej teplote /prípadne môžeš opiecť na grile alebo panvičke/. Vložíš do misy a prikryješ fóliou aby si zabránil uniknúť pare.

Po pár minútach sa papriky zaparia a môžeš ich očistiť od šupky a semienok. Očistené ich zakvapneš olivovým olejom, octom a dochutíš solou, čiernym korením a roztlačeným cesnakom. Necháme marinovať a podávame s rozdrobeným syrom kusom chleba a bylinkami.


pecene papriky recept

pecene papriky recept

V našich receptoch nie sú použité žiadne platené reklamné produkty. V prípade, že sa vám páči čo robíme, alebo nás chcete podporiť, môžete tak kúpou oblečenia našej "udržateľnej" značky LASKAMiER. Ďakujeme. https://www.laskamier.sk/shop


Značky, ktoré sú viditelné sú tam preto, že ich používame a sme spokojní s ich kvalitou.

.