Ďalšie vynikajúce a výživne vegetariánske jedlo. Navyše strašne rýchle a strašne jednoduché.
POTREBUJEŠ cca 4 porcie
plechovku cíceru alebo cez noc namočený a uvarený sušený cícer
2 lyžičky pasty TAHINI – pasta zo sezamových semiačok
strúčik cesnaku
citrón
olivový olej
voda na zriedenie
sol
čierne mleté korenie
na dozdobenie
červená mletá paprika
petržlenová vňať
POSTUP
Budeš potrebovať mixér a pár minút času. Všetky suroviny vhodíš do mixéra, zriediš vodou a zmixuješ na konzistenciu akú máš rád – buď úplne na hladko alebo trošku hrubšie
ako to robím ja :) Dochutíš, necháš vychladiť, naložíš na tanier, dozdobíš a celé zješ. Možeš si k nemu pripraviť napríklad aj jednoduché chlebové placky podla môjho receptu.
