HRIANKA S TOFU

Updated: Jul 26, 2019



Výborný sposob ako pripraviť tofu, ktoré nemá žiadnu chuť, ale obsahuje rastlinné bielkoviny, ktoré sú pre nás doležité. Dobré na raňajky alebo malý brunch.

tofu

cukina

zemiak

sol a korenie

kurkuma

olivový olej

redkvičky

žerucha

pažítka


Ako prvé si priprav dobré hrianky. Nakrájaj chlieb a pokvapkaj olivovým olejom. Opeč do chrumkava z oboch strán. Očisti zemiak a nastrúhaj spolu s cukinou. Tofu roztlač vidličkov. Rozohrej panvicu a opeč zeleninu na olivovom oleji, kým nebude mäkká. Okoreň a pridaj kurkumu. Pridaj tofu a zlahka opeč pár minút. Podávaj na hrianke s čerstvou zeleninou a bylinkami. Bomba



Slovensko

  • Instagram JEDLODNA